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Asperges 2020

Où trouver nos asperges ?

Asperges 2020
Asperges 2020

Actualité du 2 avril 2020

Possibilité de venir à la ferme ce samedi après-midi (15 H- 18H30) - Fermeture ce dimanche 

Attention à tenir les bonnes pratiques de distances de sécurités et d'hygiène

Continuons à faire face ensemble  au CoronaVirus19

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Les asperges se récoltent avec une main d'oeuvre saisonnière.

Nous avons un recrutement basé sur la main-d'oeuvre locale et si possible fidelisée.

Nos saisonniers en bonne santé et organisés sur le plan familiale vont pouvoir honorer leur poste de travail dans de bonnes conditions.

L'équipe est malgré tout restrainte pour le moment car les conditions actuelles ne nous permettent pas de travailler comme cela était prévu initialement, une mise en route de la saison avec du télétravail fonctionne aussi et la réduction des surfaces ou/et étalement de la récolte en vue suivant la météo et la demande.

Les asperges de la ferme sont distribuées sur Bordeaux par le drive fermier (https://www.drive-fermier.fr/33/), l'approvisionnement en ligne se fera lundi.

Cette semaine vous pourrais retrouver nos asperges fraiches dans différents points de vente : 

 

 

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Dans un écosystème

Une experience de pratique de l'agroécologie et du développement durable

agriconfiance
agriconfiance

Le Domaine de Tout L'Y Faut est un trait d'union entre Terre et Estuaire.

Nos productions sont diversifiées et les activités variées.

Nous conservons les points forts de ce terroir ( avec les AOC, IGP), les typicités du bâti, de quelques traditions tel que la qualité de vie au travail, de façon à permettre d'innover, d'intégrer les changements pour nos familles, nos salariés, notre clientèle, nos voisins , de bien se retrouver tous ensemble autour de tout ce travail. Nous sommes sur des pratiques d'agroécologie et de développement durable.

Une entreprise qui suit différents cahiers des charges :

Certificat HVE3 en 2019 ,

En recherche développement avec agriconfiance sur l'année 2000 puis certifié depuis en 2001.

www.hve-asso.com

www.agriconfiance.coop

Une exploitation qui garanti la qualité de nos produits à nos clients

Une exploitation entreprise créatrice d'emploi  dans l'éthique qualité de vie au travail et des productions agricoles dans le respect de l'environnement, pour des produits de bonne qualité et avec traçabilité. Une gestion quotidienne pour s'équilibrer au plus juste avec les côuts de production dans une économie de marché et maintenir une qualité de vie collectivement à l'échelle d'un territoire.